コンセプト

小さな子も安心して食べられるように、添加物は使用せず、原材料も厳選して日々パン作りをしています。
また、シニアの方にも安心して召し上がっていただける様に
砂糖や塩分も最小限に使用し、シンプルだけど味わい深いパンに仕上げています

こどもが喜ぶパン=菓子パンではなく
主食としての大人もこどもも毎日食べても飽きないパンを目指しています
また、フードロスの視点から「捨てないパン屋」も目指しているので
パンの種類は、豊富ではありません